雄獅旅遊與台灣鐵路公司合作推出的觀光列車「山嵐號」,近期完成路線調整,4月3日起行駛台南至彰化區段,即日起開賣。此次由原本行駛東部路線,首度換線西進,行程設計、餐飲內容與沿線風景,皆依嘉南平原與中部地景重新規劃。
山嵐號本次營運路線為台南往返彰化,去程自台南出發,依序停靠後壁、大林後抵達彰化;回程則自彰化出發,停靠社頭、二水後返回台南。列車採觀光列車配置,座位與用餐空間固定編排,行程節奏相對放慢,沿途可清楚看到嘉南平原農田、水圳與聚落景觀,與過往花東山線風貌有所區隔。
列車餐食由台南晶英酒店團隊規劃,餐點以「用舌尖閱讀嘉南地圖」為主軸,選用嘉南平原在地食材,轉化為適合列車用餐的套餐形式。去程餐點以百年前皇太子來台宴席為靈感,推出「太子盛」菜單,內容包含日式五目飯、蒲燒鰻與虱目魚料理,並搭配關廟竹筍、將軍蘆筍、白河蓮藕等季節蔬菜入菜;其中「月映魚捲」結合虱目魚與糖漬西瓜綿,呈現台南常見的飲食組合。
回程餐點則以台南酒家菜與阿舍宴為概念,推出「阿舍饗」菜單,主食包含紅蟳米糕、紅燒豬腳,並搭配蟳丸、烏魚子、鳳腿照月等酒家菜常見菜色,蔬菜同樣選用嘉南地區產物。飲品則提供烏龍茶或紅茶的冷泡茶款,甜點安排台南排隊名店「金桃家草莓大福」,作為行程收尾。
除單純列車體驗外,雄獅旅遊也同步推出多款延伸行程,結合列車與台南在地旅遊內容,規劃五大主題玩法,包括西拉雅山線職人體驗、七股漁鹽學旅、必比登美食路線、府城慢行文化體驗,以及串聯安平、集集與日月潭的三日鐵道行程,行程多安排在地導覽、體驗活動與飯店住宿,提供一至三日不等的選擇。
票價方面,山嵐號台南往返彰化套票每人3,900元,行程包含列車餐食、紀念證書與禮品,以及旅遊保險。整體規劃以「搭車本身即是旅程的一部分」為核心,讓旅客透過鐵道移動,重新認識台南至彰化之間的平原風景與地方生活。
另外,易遊網也攜手雲品國際,首度推出「飯店品牌全包式行程」,旅客可搭乘「環島之星萌旅號」三麗鷗主題列車,並入住台東「寶桑町屋」 與烏來「蘇卡利・漫活」新旅宿。
2026/02/05 12:16
轉載自三立新聞網: https://www.setn.com//News.aspx?NewsID=1791230&utm_campaign=viewallnews






