台灣新聞通訊社-農業部:春節蔬果漁畜產品供應充足、價格平穩

農業部今天在春節農產供應說明會中指出,蔬果及漁畜產品供應量充足,且都較平日明顯提升,價格大致平穩。

農業部公布今年春節期間農漁畜供應量能,水果較平日增加24%以上,以台北市果菜市場為例,供應量由每日483公噸增加至600公噸,另蓮霧、椪柑、棗子、茂谷柑、桶柑正值盛產期,品質佳。

花卉部分,今年春節期間供應量是平日1.4倍以上,以台北花市為例,供應量由每日7萬把增至16.8萬把,應景的百合、銀柳和菊花都能滿足消費需求。

蔬菜供應量則較平日增加31%以上,以台北市果菜市場為例,由每日1450公噸增至1900公噸,主要蔬菜包括甘藍、結球白菜、白蘿蔔。大芥菜及花椰菜供應都很充裕。

漁產供應量也較平日增加31%以上,農業部說,各地魚市場每日供應量,由290公噸提升至380公噸。

畜產部分,農業部說,已協調產業團體機動調節供應,毛豬供應量比平日增加24%以上,每天從2.1萬頭增至2.6萬頭以上;土雞供應量較平日多7%以上,每週從200萬隻增至213萬隻。

農業部說,春節前第3週(1月27日至2月2日)的農產品價格,與114年同期相比,蔬菜水果及花卉幾乎都下跌,以蓮霧下跌53.2%最多,其次是棗子跌38.5%,只有椪柑漲14.9%;畜產部分的產地價雞蛋漲24.3%,其次是土雞8.3%;水產部分批發價平均漲3%,以金鯧28.4%最多,其次是金目鱸漲4.4%,但石斑魚、白蝦及午仔魚都下跌。

2026/02/04 16:24

轉載自聯合新聞網: https://udn.com/news/story/123907/9308907?from=udn-ch1_breaknews-1-99-news